【日本直送】丸久小山園 雲鶴 抹茶粉 40g罐｜京都宇治上級抹茶・薄茶濃茶適用｜日和優選

商品說明

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丸久小山園「雲鶴」是品牌代表性的上級抹茶，擁有柔和滑順的入口感、甜潤茶香與醇厚風味。茶湯層次均衡，適合製作薄茶與濃茶，也是丸久小山園廣受喜愛的經典抹茶之一。

40g罐裝適合日常品飲、茶道練習或作為日本茶禮贈選擇。

丸久小山園抹茶怎麼選？

青嵐、又玄、金輪、雲鶴風味與薄茶／濃茶比較

選購建議

• 第一次接觸日本抹茶： 建議選擇 丸久小山園 青嵐。風味清新、口感柔和，適合入門飲用，也很適合製作抹茶拿鐵與甜點。
• 想找日常純飲、風味更明顯的抹茶： 建議選擇 丸久小山園 又玄。茶感比青嵐更突出，兼具清香、輕微澀感與旨味，適合日常飲用或搭配和菓子。
• 偏好口感更圓潤、想體驗更高階的純飲抹茶： 建議選擇 丸久小山園 金輪。入口較又玄更柔順，風味更厚實，適合想進一步品味抹茶層次的人。
• 追求更細膩、更高階的抹茶風味： 建議選擇 丸久小山園 雲鶴。口感柔和、甜香明顯、旨味更深厚，適合高階純飲、招待或送禮。
• 想體驗京都名家之外、帶有產地與品種特色的抹茶： 推薦 豐好園 單一品種抹茶「両河內しろ」。以單一品種茶葉製成，風味更能展現品種個性，適合已喝過經典抹茶、想進一步探索不同風土與茶香特色的人。

食用與存放說明

• 薄茶建議： 取約 1.5～2g 抹茶，加入約 60～80ml 熱水，以茶筅快速刷打至均勻起泡即可。
• 濃茶建議： 取約 3～4g 抹茶，加入約 30～40ml 熱水，以茶筅緩慢攪拌成濃稠茶湯。較適合金輪、雲鶴等中高階抹茶。
• 抹茶拿鐵建議： 可先以少量熱水將抹茶調勻，再加入牛奶或植物奶飲用。青嵐特別適合拿鐵與甜點使用。
• 保存方式： 抹茶容易受潮、吸附異味，請置於陰涼乾燥處，開封後密封保存並盡快飲用，以保留最佳茶香與色澤。

搭配建議

建議搭配茶筅、茶杓、抹茶碗與篩粉器一起使用，讓日常抹茶沖泡更順手，也更完整體驗日式抹茶文化。

商品規格

• 品牌：丸久小山園
• 商品名稱：雲鶴抹茶
• 英文名稱：Unkaku
• 規格：40g罐裝
• 商品編號：1141040C1
• 包裝尺寸：約直徑6 × 高7cm
• 適用方式：薄茶、濃茶
• 原產國：日本

注意事項

• 未開封請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射、高溫與潮濕。
• 開封後請密封冷藏並儘快飲用，以保留抹茶的香氣與色澤。
• 從冰箱取出後，建議待包裝恢復室溫再開封，避免水氣凝結。
• 茶葉色澤與風味可能因採收季節及批次略有差異。
• 保存期限及商品標示以實際收到的包裝為準。

常見問題

Q：雲鶴適合製作薄茶還是濃茶？

A：兩者皆適用。雲鶴口感柔和、香氣甜潤且茶味醇厚，製作薄茶時滑順易飲，製作濃茶時則能呈現更完整的茶香層次。

Q：雲鶴的味道會很苦嗎？

A：雲鶴屬於口感柔和的上級抹茶，帶有甜潤香氣與醇厚茶味。實際苦澀程度仍會受到抹茶用量、水溫及沖泡濃度影響。

Q：開封後應該如何保存？

A：請將罐蓋密封並冷藏保存，避免吸收濕氣及其他食物氣味，並建議開封後儘快飲用。

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